14 КОММЕНТАРИЕВ
НАТАЛЬЯ Слойко (Туговикова)
Ирина Коробкина (Ширяева)
Далеко не русский рецепт
TRON ♥♥♥
Её и не сразу положили, а через 6 часов
Александра Смотрова
Способ варки обычный,только приправы и соль класть нужно позже,да и как будет не вкусно,когда там такое изобилие мяса(разных сортов),тут тебе и вкус и запах...
Александра Смотрова
нет,там явно видно говяжьи.
Татьяна Тарасова
Куры видимо несушки были , иначе за столько часов в кашу превратились бы ...
Марина Новолокова(Городничева)
если перевезти на деньги не реально дорогой будет
Христина Мира
зачем так заморачиваться... да и говяжья нога - это вонь на всю хату... достаточно петуха , крылья или ноги индейки, можно для насыщенного желатина добавить ножку поросёнка ! - тогда холодец ароматный и нежный !
Татьяна Нестерова
И солить хотя бы за полчаса до конца варки, а не с начала варки, иначе вода за 5 часов убавится -выкипит, а соль останется
Вера Ткач (Мрых)
Этого холодца хватит на все село, куда столько много.Я варю холодец: 2 свиных рульки,курица небольшая и 1 или 2 говяжьих хвоста.Ложу головку лука и очищенную морковь, соль по вкусу в конце варки.Булькает 4 - 5 часов,чтоб мясо отстало от кости.Получается прозрачный и хорошо застывает.
Валентина Новохатняя
Короче, 6400 мяса+ говяжьи ноги+ лук, морковь и все это в 10 литровую кастрюлю?! Получился зельц. Мои любят, что бы и желе присутствовало в холодце...
Екатерина Салова
Я представляю, как будет ВКУСНО!!! СПАСИБО!!!
Екатерина Салова
Спасибо за рецепт!!!
Ольга Мельникова-Курюкина
Варили 6 часов и курица целая и даже мясо не отделилось от кости очень странно
Раскадровка