Вкусное тесто на пельмени Как правильно использовать пельменицу.

!

Ручками лепите, ручками, и ничего не расплывется!!!

По мне так это один из идиотских способов лепки пельменей. У моей мамы была большая семья и в гости приходило много родни и они часто лепили пельмени , но обычным способом. У меня дома есть фото где они три сестры лепят пельмени. Я тоже всю жизнь леплю пельмени как мама , пропуская каждую лепешечку через свои руки. А вот такую штуку я купила будучи замужем и даже раз попробовала на ней сделать пельмени. Мужу они так понравились что пельменница приобрела статус подставки под сковородку и не более.

С ума можно сойти от нудного рецепта.В фарш не кладите морковь,не за чем.

Согласна с вами, с каждым годом смотрю как уродуют рецепты вкусных блюд а потом удивляются что это кто то не ест.

Мне почему то всегда кажется ,что в ручную лепленые пельмешки они вкуснее

Кому как удобно тот так и лепит.

Мне тоже. Кстати у моей мамы всегда пельмени были очень сочными и беляши и безо всякой морковки.