Сталик Ханкишиев. Узбекская шурпа _кайнатма_ - YouTube

Очень вкусно!

суперррррр

Da naşa kuhnya eto superrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr

вообще не понятно, вкус по моему баранины заменили на лук и специи

мммм, ням-ням!

Мне кажется горький перец при варенье лопнет и шурпа будет горькой

Да не умеют они готовить узбекские блюда, должен готовить узбек, узбек же не возмётся готовить борщь!!!

КТО ЖЕ ТАК ШУРПУ ДЕЛАЕТ,БУЛЬОН БОЛЬШИМ ПОЛОВНИКОМ МЕШАЮТ,ПОДНИМАЯ ВЫШЕ И СЛИВАЯ,КАК БЫ БУЛЬОН В ПОЛОВНИКЕ ЛЬЁТСЯ НА БУЛЬОН В КАЗАНЕ,ЧТО БЫ ОН НАСЫТИЛСЯ КИСЛОРОДОМ.ДЕБИЛ, ТЫ БЫ ЕЩЁ ВЕДРО ПОМИДОР ТУДА НАРЕЗАЛ,ОДИН ПОМИДОР,МАКСИМУМ ДВА,ЕСЛИ ПОМЕЛЬЧЕ И КАЗАН НАМНОГО БОЛЬШЕ.КЪАЙНАТМА (КИПЯЩАЯ)ШУРПА ДОЛЖНА БЫТЬ СВЕТЛОЙ,А ТЁМНАЯ КЪОВУРМА(ЖАРЕННАЯ) ШУРПА ОБЯЗАТЕЛЬНО ТЁМНАЯ ТК ИНГРИДИЕНТЫ ОБЖАРИВАЮТСЯ,А ПОТОМ ЗАЛИВАЕТСЯ ВОДА

да не умеет он делать я его ролики смотрел всё не так

а где шалгам?

если бы всё так было как раньше просто я бы ради узбекских блюд поехала в УЗБЕКИСТАН в свой родной город Карши и наелась до атвалу!

Этот повар раньше жил в Фергане,поэтому готовит не по наслышкам,профи